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domingo, 7 de dezembro de 2014

Bolo de paçoca

Misturar no liquidificador:

  • 3 ovos
  • 1 pote de iogurte natural
  • 1/2 copo de óleo
  • 2 copos de açúcar 
Na tigela misturar:

  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher media de fermento
  • 6 paçocas amassadas
Como fazer:

Misture o liquido do liquidificador na tigela, mexa bem. Unte e enfarinha a forma, asse em forno pré aquecido.
Opcional: Ainda quente cubra com goiabada aquecida e derretida em um pouco de agua e finalize amassando mais 3 ou 4 paçocas sobre a cobertura.

(Eu fiz sem a cobertura)

Enjoy it:





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